Como fazer patê de frango fit

Patê de frango é uma ótima opção para quem busca um lanche rápido e saudável. Além disso, é uma receita bastante versátil, que pode ser utilizada em diversas preparações, como sanduíches, saladas, wraps e canapés. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um patê de frango fit delicioso e ainda dar dicas de onde usá-lo.

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de maionese light
• 1/2 xícara de ricota light
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Em um processador, bata a mistura de frango com a maionese, a ricota, o suco de limão, a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta até formar um patê homogêneo.
4. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas de onde usar:

1. Sanduíches: utilize o patê de frango como recheio para sanduíches naturais ou de pão integral.
2. Saladas: misture o patê com folhas verdes e outros vegetais para uma salada rica em proteínas.
3. Wraps: coloque o patê de frango em uma tortilha de trigo ou de espinafre, adicione vegetais como cenoura ralada e alface e enrole para um lanche prático e saudável.
4. Canapés: coloque uma porção do patê em torradas ou bolachas de arroz e decore com pedaços de tomate cereja ou folhas de manjericão.
5. Omeletes: adicione o patê de frango em uma omelete com legumes para um café da manhã nutritivo.
6. Batatas assadas: coloque o patê de frango como recheio em uma batata assada e finalize com queijo ralado.
7. Recheio de tortas e quiches: adicione o patê de frango como recheio em tortas ou quiches de legumes.
8. Acompanhamento de vegetais: sirva o patê com palitos de cenoura, pepino e outras hortaliças.
9. Tapioca: coloque o patê de frango como recheio em uma tapioca para um lanche sem glúten.
10. Pizza: utilize o patê como base para uma pizza de frango fit, adicionando legumes e queijo light por cima.

Com essas dicas, você pode variar o uso do patê de frango fit de acordo com sua preferência e ter um lanche saudável e saboroso sempre à mão. Experimente essa receita e aproveite!